Hamsterkisteprüfung "Alte Getreidearten"

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Warum wird heute nur noch wenig Einkorn, Emmer oder Dinkel angebaut?
1. Diese Getreidearten bringen geringen Ertrag.
2. Diese Getreidearten sind für die menschliche Ernährung nicht gut geeignet.
3. Diese Getreidearten sind anfällig für Krankheiten.
4. Diese Getreidearten vertragen unser Klima nicht.
5. Diese Getreidearten lassen sich mit modernen Maschinen nicht ernten.
In welchen Gebieten war Buchweizen früher eine wichtige Nutzpflanze?
1. in den Moorgebieten
2. in den Alpen
3. auf den Inseln
4. in Heidegebieten
5. am Mittelmeer
Welche dieser Pflanzen ist kein Getreide, sondern ein Knöterichgewächs?
1. Buchweizen
2. Roggen
3. Weizen
4. Gerste
5. Mais
Wie nennt man den Teil der Pflanze, die die Körner des Emmer umschließt?
1. S‎pelzen
2. Stelzen
3. Walzen
4. Malz
5. Pfalzen
Welche Nährstoffe sind im Emmer besonders enthalten?
1. Eiweiß und Mineralstoffe
2. Wasser
3. Vitamine
4. Fett
5. Kohlehydrate
Warum kann man Emmer besonders gut in kälteren Regionen anbauen?
1. er kann Temperaturen von bis zu - 20° C aushalten
2. er braucht wenig Feuchtigkeit
3. er benötigt keinen Kunstdünger
4. er trägt zur Erwärmung des Bodens bei
5. er wächst ganz schnell
Mit welcher Getreideart ist Dinkel eng verwandt?
1. Weizen
2. Roggen
3. Hirse
4. Gerste
5. Buchweizen
Wie nennt man Dinkel, der vor der Reife geerntet wird?
1. Grünkern
2. Weißkorn
3. Mutterkorn
4. Doppelkorn
5. Einzelkorn
Bei welcher berühmten Mumie fand man Einkorn?
1. Ötzi
2. Tut ench Amun
3. Ramses II.
4. Kleopatra
5. Hatschepsut
Welche Vorteile hat Einkorn gegenüber dem Weizen?
1. er braucht keinen Kunstdünger
2. er kann besser mit Hitze umgehen
3. er hält starken Winden stand
4. das Mehl schmeckt besser
5. er wächst schneller
Welche Unterarten der Hirse unterscheiden wir?
1. Kolbenhirse und Rispenhirse
2. Emmer und Einkorn
3. Kolbenhirse und Riesenhirse
4. Kohlenhirse und Rispenhirse
5. Dinkel und Buchweizen
In welchen dieser Länder ist Hirse heute noch ein wichtiges Nahrungsmittel?
1. China
2. USA
3. Deutschland
4. Schweiz
5. Österreich